Los vendedores ambulantes y los puestecitos del mercadillo empiezan a recogerse a media tarde del sábado. En las callejuelas huele a cordero asado y en las terrazas se mezclan autóctonos del barrio, obreros jubilados e inmigrantes de tercera generación, con grupos de jóvenes de aspecto hípster con ropa cara y cervezas IPA. Saint-Ouen es la primera frontera entre ese París haussmanniano, ya inaccesible para determinados presupuestos familiares, y su famosa banlieue, tristemente conocida hasta no hace tanto por las revueltas juveniles, los episodios de terrorismo yihadista y sus grandes bloques de hormigón. Pero es, también, el resultado de la inversión en los pasados Juegos Olímpicos, el símbolo de la gentrificación de la periferia parisina y el hogar del club más antiguo y carismático de la ciudad: el Red Star.
